La punzonatura è l’atto di imprimere un segno, o una forma, su una superficie piana mediante la pressione o la percussione di uno strumento detto punzone. Associando la combinazione del punzone ad una determinata matrice, si può ottenere fori o bombature in modo tale da plasmare il metallo; Un unico punzone montato su macchine a controllo numerico ad assi variabili, consento di ottenere un risultato automatizzato del ciclo di lavoro.